山东省地理标志产业协会自我承诺
山东省地理标志产业协会发布的T/SDDB 002—2020《阳信优质牛肉质量标准》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_SDDB》制定。T/SDDB 002—2020《阳信优质牛肉质量标准》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
山东省地理标志产业协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
山东省地理标志产业协会
2020年01月17日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 山东省地理标志产业协会 | ||
| 登记证号 | 51370000MJD63409XK | 发证机关 | 山东省民政厅 |
| 业务范围 | 宣传地理标志相关政策规定；推进行业自律；组织开展、参与社会公益活动；为会员提供信息咨询、培训服务；承办政府部门委托的培训等事项。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 孙明香 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 济南市槐荫区淄博路与威海路交汇处恒大财富中心2号楼25层 | 邮编 : 250000 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/SDDB 002—2020 | ||
| 中文标题 | 阳信优质牛肉质量标准 | ||
| 英文标题 | |||
| 国际标准分类号 | 67.120.01 动物制品综合 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | A039 其他畜牧业 | ||
| 发布日期 | 2020年01月01日 | ||
| 实施日期 | 2020年01月17日 | ||
| 起草人 | 宋全鹏、王元强、杨金众、黄丰生、刘民泽、杨晓瑞、杨金华、武秀明、王光辉、孙明香、夏英、夏斐。 | ||
| 起草单位 | 阳信县市场监督管理局、阳信县畜牧业协会、阳信县综合检验检测中心、山东省地理标志产业协会、山东省阳信广富畜产品有限公司、阳信亿利源清真肉类有限公司、阳信县华阳清真肉类有限公司、山东福安清真食品股份有限公司、阳信县鑫源清真肉类有限公司。 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 技术要求 4.1 原料要求 4.2 屠宰 4.3 冷却 4.4 分割 4.5 贮藏 4.6 感官 4.7 理化指标 4.8 污染物限量 4.9 农药残留和兽药残留限量 5 评定方法 5.1 总则 5.2 产量分级或胴体分类 5.3 肉质等级评定 5.4 综合等级评定 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
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| 标准发布公告 | 2020/1/17 10:46:40 | ||
| [公布修改单]T/SDDB 002—2020《阳信优质牛肉质量标准》团体标准第1号修改单经我团体审查批准发布。建议该修改单于2020年8月11日起实施。 | 2020/1/17 10:46:40 | ||
*由山东省地理标志产业协会于2020/1/17 10:46:40在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2020/1/17 10:46:40
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