贵州省食品工业协会自我承诺
贵州省食品工业协会发布的T/GZSX 060—2019《花香型白酒》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_GZSX》制定。T/GZSX 060—2019《花香型白酒》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
贵州省食品工业协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
贵州省食品工业协会
2019年12月30日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 贵州省食品工业协会 | ||
| 登记证号 | 515200005175566348 | 发证机关 | 贵州省民政厅 |
| 业务范围 | 食品工业政策研究、咨询服务、人员培训，参与行业管理 | ||
| 法定代表人/负责人 | 蔡邦红 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 贵阳市宝山南路50-82号香榭丽舍A.B栋（A）1单元5层3号 | 邮编 : 550001 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/GZSX 060—2019 | ||
| 中文标题 | 花香型白酒 | ||
| 英文标题 | |||
| 国际标准分类号 | 67.160.10 酒精饮料 | ||
| 中国标准分类号 | X 62 | ||
| 国民经济分类 | C151 酒的制造 | ||
| 发布日期 | 2019年12月30日 | ||
| 实施日期 | 2020年01月10日 | ||
| 起草人 | 唐东亚、戴奕杰、田志强、黄永光、孟望霓、肖洋、李春宇、张建、杨波、孙宗奇、黄家岭。 | ||
| 起草单位 | 贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及加工食品质量监督检验中心）、贵州花酒酒业有限公司、贵州大学酿酒与食品工程学院。 | ||
| 范围 | 本标准规定了花香型白酒的术语和定义、技术要求（检验方法）、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于花香型白酒的生产经营、检验。 | ||
| 主要技术内容 | 项目 指标 检验方法 酒精度/(%vol)a 28～53 GB 5009.225 固形物/(g/L) ≤0.6 GB/T 10345 酸酯总量b /(mmol/L) ≥3.5 GB/T 20823 铅(以Pb计) /( mg/L) ≤0.5 GB 5009.12 甲醇c(g/L) ≤2.0 GB 5009.266 氰化物(以HCN计)c /(mg/L) ≤8.0 GB 5009.36 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 查看 | ||
| 标准公告 | |||
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| 标准发布公告 | 2019/12/30 17:40:10 | ||
*由贵州省食品工业协会于2019/12/30 17:40:10在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2019/12/30 17:40:10
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