蕉岭县餐饮行业协会自我承诺
蕉岭县餐饮行业协会发布的T/JLCY 001—2019《客家菜 蕉岭三及第烹饪工艺规范》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_JLCY》制定。T/JLCY 001—2019《客家菜 蕉岭三及第烹饪工艺规范》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
蕉岭县餐饮行业协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
蕉岭县餐饮行业协会
2019年12月20日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 蕉岭县餐饮行业协会 | ||
| 登记证号 | 514414270667443524 | 发证机关 | 蕉岭县民政局 |
| 业务范围 | 开展行业调查研究，加强自律性行业管理等。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 梁伟龙 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 蕉岭县蕉城镇北街26号 | 邮编 : 514100 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/JLCY 001—2019 | ||
| 中文标题 | 客家菜 蕉岭三及第烹饪工艺规范 | ||
| 英文标题 | |||
| 国际标准分类号 | 67.020 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 | ||
| 发布日期 | 2019年12月20日 | ||
| 实施日期 | 2019年12月25日 | ||
| 起草人 | 刘文龙、曾海明、刘达忠、梁伟龙、赖让华、黄勇 | ||
| 起草单位 | 蕉岭县餐饮行业协会 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 规定了原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间和温度。 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2019/12/20 10:22:32 | ||
*由蕉岭县餐饮行业协会于2019/12/20 10:22:32在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2019/12/20 10:22:32
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