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中国茶叶学会自我承诺

  中国茶叶学会发布的T/CTSS 5—2019《潮州工夫茶艺技术规程》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_CTSS》制定。T/CTSS 5—2019《潮州工夫茶艺技术规程》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
  中国茶叶学会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。

中国茶叶学会
2019年12月18日

团体详细信息
团体名称 中国茶叶学会
登记证号 社证字第3109号 发证机关 中华人民共和国民政部
业务范围 学术交流 业务培训 国际合作 咨询服务
法定代表人/负责人 江用文
依托单位名称 中国农业科学院茶叶研究所
通讯地址 浙江省杭州市梅灵南路9号 邮编 : 310008
标准详细信息
标准状态   现行
标准编号   T/CTSS 5—2019
中文标题   潮州工夫茶艺技术规程
英文标题   Technical regulation of Chaozhou gongfu tea ceremony
国际标准分类号   67.140.10 茶
中国标准分类号   X55
国民经济分类   A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期   2019年12月18日
实施日期   2019年12月21日
起草人   叶汉钟、王岳飞、林镇填、王翠莹、侯晓东、叶青青、洪丽纯
起草单位   宋凰生态茶业有限公司、浙江大学茶叶研究所、湖南农业大学、潮州市天羽工夫茶文化交流中心
范围   本标准规定了潮州工夫茶艺的术语和定义、茶器物、茶水比例、茶壶执持手法、姿态礼仪、烹茶步骤的要求。 本标准适用于潮州工夫茶的冲泡技艺。
主要技术内容   1  范围

2  规范性引用文件

3  术语和定义

4  茶器物

5  冲泡参数

6  茶壶执持手法

7  姿态礼仪

8  冲泡步骤
是否包含专利信息  
标准文本   查看
标准公告
  标准发布公告 2019/12/18 16:48:00

*由中国茶叶学会于2019/12/18 16:48:00在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2019/12/18 16:48:00

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