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中国林业产业联合会自我承诺

  中国林业产业联合会发布的T/LYCY 002—2019《特、优级油茶籽》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_LYCY》制定。T/LYCY 002—2019《特、优级油茶籽》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
  中国林业产业联合会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。

中国林业产业联合会
2019年12月09日

团体详细信息
团体名称 中国林业产业联合会
登记证号 51100000500010328T 发证机关 中华人民共和国民政部
业务范围 信息交流 业务培训 国际合作 咨询服务
法定代表人/负责人 王满
依托单位名称
通讯地址 北京市东城区和平里东街18号 邮编 : 100714
标准详细信息
标准状态   现行
标准编号   T/LYCY 002—2019
中文标题   特、优级油茶籽
英文标题   Extra Oil-Camellia Seed
国际标准分类号   67.200.20 含油种子
中国标准分类号  
国民经济分类   A019 其他农业
发布日期   2018年12月08日
实施日期   2019年01月01日
起草人   冯纪福、陈永忠、方学智、钟秋平、费学谦、吴雪辉、姚小华、钟海雁、龚春、马锦林、安骏、刘志伟、王秋园
起草单位   常山县油茶产业办公室、中国林业科学研究院亚热带林业研究所、湖南省林科院、中南林业科技大学、江西省林科院、广西省林科院、华南农业大学、广东山马农林发展有限公司、防城港澳加粮油工业有限公司、玉山县大成仓食品有限公司
范围   本标准规定了特、优级油茶籽相关的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签及追溯、包装、储存和运输的要求。 本标准适用于收购、储存、运输、销售的制油用的油茶籽。
主要技术内容   3.2 
含油量  oil content
油茶籽中粗脂肪占试样(干基)的质量分数。
3.3 
杂质  foreign material
油茶籽以外的物质,包括泥土、砂石等无机物质和油茶果皮、籽壳、无使用价值的油茶籽仁及其他有机物质。
3.4 
霉变粒  mildewly grain
外壳或籽仁出现霉斑的油茶籽。
3.5 
虫蚀粒  worm-eaten grain
种壳表面有虫眼并伤及籽仁的籽粒。
3.6 
破损粒  damaged grain
种壳破损,种仁露出、受伤或破碎的籽粒。
3.7 
色泽、气味  colour and odour
一批油茶籽固有的色泽、气味。
3.8 
水分  moisture content
    油茶籽中水分占试样的质量分数。
4 质量要求
4.1 质量指标
油茶籽质量指标见表1,其中含油量和酸价为定等指标。
表1 油茶籽质量指标
等级 含油量(以干基计)/% 酸价(以脂肪计)
(KOH)/(mg/g) 水分含量
 /% 杂质含量
/% 霉变粒含量/% 虫蚀粒含量/% 破损粒含量/% 色泽、气味
特级 ≥30 ≤1.0 ≤10.0 ≤1.0 ≤0.5 ≤1.0 ≤2.0 正常
优级 ≥27 ≤1.2      
4.2 食品安全要求
   应符合GB 19641和国家有关规定。
5 检验方法
5.1 油茶籽扦样、分样:按GB/T 5491执行。
5.2 色泽、气味检验:按GB/T 5492执行。
5.3 杂质含量:按GB/T 5494执行。
5.4 水分检验:按GB 5009.3执行。
5.5 酸价:样品去壳后按GB 5009.229执行。
5.6 含油率检验:按GB/T 14488.1执行。
5.7  霉变粒含量检验:按附录A执行。
5.8  虫蚀粒含量检验:按附录B执行。
5.9  破损粒含量检验:按附录C执行。                
6 检验规则
6.1 检验一般规则按GB/T 5490执行。
6.2 检验批为同种类、同产地、同收获年度、同运输单元、同储存单元的油茶籽。
6.3 判定规则:有一项不符合表1规定值时,应从该批产品中加倍另抽取样品对不合格项目进行复检,以复检结果为准。复检结果仍不符合规定值时为不符合该等级产品。
7 标签及追溯
7.1 应在包装物上或随行文件中标注油茶籽物种、收获年份、等级、产地(到地区级)和生产基地名称。
7.2 应记录油茶籽的贮存、运输信息。
7.3 可记录生产基地经营管理信息。
8 包装、储存和运输
8.1 包装
应清洁、牢固、无破损,封口严密、结实,不应撒漏,不应给产品造成污染或带来异常气味。使用麻袋包装时,应符合GB/T 24904的规定。使用塑料编制袋时,应符合GB/T 8946的规定。
8.2 储存
应储存在清洁、阴凉、干燥、防潮、防虫、防鼠、无异味的仓库内,不应与有毒、有害物质或含水量较高的物质混存。
8.3 运输
运输工具应清洁,运输过程中应防止日晒、雨淋、受潮、污染或标签脱落。不应与有毒有害物质或其他易造成污染的物品混运。
是否包含专利信息  
标准文本   查看
标准公告
  标准发布公告 2019/12/9 10:41:47

*由中国林业产业联合会于2019/12/9 10:41:47在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2019/12/9 10:41:47

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