嘉兴市食品工业协会自我承诺
嘉兴市食品工业协会发布的T/JFIA 001—2019《速冻牛排》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_JFIA》制定。T/JFIA 001—2019《速冻牛排》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
嘉兴市食品工业协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
嘉兴市食品工业协会
2019年12月08日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 嘉兴市食品工业协会 | ||
| 登记证号 | 513304005022031821 | 发证机关 | 嘉兴市民政局 |
| 业务范围 | 评奖评优、技术培训、咨询服务、组织参观考察、组团展销会、提供法律服务、组织业务研讨会、制定标准、相关产品与企业的宣传和市场建设，承接政府部门转移的职能。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 赵建平 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 嘉兴市洪兴路2323号海洲之星202室 | 邮编 : 314001 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/JFIA 001—2019 | ||
| 中文标题 | 速冻牛排 | ||
| 英文标题 | Quick-frozen steak | ||
| 国际标准分类号 | 67.120.10 肉和肉制品 | ||
| 中国标准分类号 | X 22 | ||
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 | ||
| 发布日期 | 2019年12月02日 | ||
| 实施日期 | 2019年12月05日 | ||
| 起草人 | 颜乙华、周丹琴、洪凰、孙颖霞、章海啸、傅永东、尚林冲、张永新、冯恺、张建群、王晓堃 | ||
| 起草单位 | 潮香村食品科技有限公司、嘉兴市犇腾餐饮管理有限公司、嘉兴市食品工业协会、丹尼斯冠食品（中国）有限公司、杭州华测检测技术有限公司、浙江狐猬食品有限公司、嘉兴中科检测技术服务有限公司、海盐县食品药品检验检测中心、桐乡市食品药品检测中心、嘉兴职业技术学院、浙江上方生物科技有限公司 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 主要技术内容包括：1原辅料要求，2、感官要求，3理化指标，4、微生物限量，5、污染物限量，6、食品添加剂和营养强化剂，7、净含量。 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2019/12/8 10:42:37 | ||
*由嘉兴市食品工业协会于2019/12/8 10:42:37在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2019/12/8 10:42:37
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