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和田地区美食文化协会自我承诺

  和田地区美食文化协会发布的T/HTMS 0084—2019《和田特色饮品 薄荷茶制作技艺》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_HTMS》制定。T/HTMS 0084—2019《和田特色饮品 薄荷茶制作技艺》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
  和田地区美食文化协会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。

和田地区美食文化协会
2019年10月21日

团体详细信息
团体名称 和田地区美食文化协会
登记证号 51653200MJY275355N 发证机关 和田地区民政局
业务范围 1组织会员对发展餐饮事业的方针,政策、规划、措施进行调研,向政府决策提出建议;2挖掘整理宣传烹饪技艺,推广,创新特色菜品,开展烹饪理论研究;3举办技术讲座和培训,经营咨询、考评、评比;4参与国内外烹饪技术交流,委托技术培训。
法定代表人/负责人 张震
依托单位名称
通讯地址 新疆维吾尔自治区和田地区和田市阿恰勒东路181号 邮编 : 848099
标准详细信息
标准状态   现行
标准编号   T/HTMS 0084—2019
中文标题   和田特色饮品 薄荷茶制作技艺
英文标题   Hetian specialty beverage mint tea manufaturing skills
国际标准分类号   67.140.10 茶
中国标准分类号   X55
国民经济分类   H623 饮料及冷饮服务
发布日期   2019年08月22日
实施日期   2019年09月10日
起草人   艾尔肯?斯拉木、宋伟云、周广旭、阿曼妮萨?阿卜杜喀迪尔、暴风彦、郑忠诚、买买提尼亚孜?艾则孜、何平、唐凡、文红兵、艾尔肯沙提?哈力木拉提、吐送江?买吐送、买买提明?买托合提、阿曼江?麦麦提江
起草单位   和田地区美食文化协会、和田技师学院、和田职业技术学院、和田何胖子酒店管理有限责任公司、新疆鼎玉天成商业管理有限公司、和田踏吉美蓝餐厅、和田市塔里木大饭店
范围  
主要技术内容   ——范围
——规范性引用文件
——术语与定义
——原辅料要求
——制作器具
——制作流程
——技艺要点
——安全卫生要求
是否包含专利信息  
标准文本   不公开
标准公告

*由和田地区美食文化协会于2019/10/16 19:52:04在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2019/10/16 19:52:04

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