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海峡两岸茶业交流协会自我承诺

  海峡两岸茶业交流协会发布的T/CSTEA 00003—2019《宁德天山白茶》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_CSTEA》制定。T/CSTEA 00003—2019《宁德天山白茶》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
  海峡两岸茶业交流协会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。

海峡两岸茶业交流协会
2019年06月21日

团体详细信息
团体名称 海峡两岸茶业交流协会
登记证号 71783175-X 发证机关 中华人民共和国民政部
业务范围 宣传文化 介绍经验 推广技术 品牌培育 建立平台 文化研讨 加强自律 维护权益
法定代表人/负责人 杨祖基
依托单位名称
通讯地址 福建省福州市五四路国贸广场32F 邮编 : 365001
标准详细信息
标准状态   现行
标准编号   T/CSTEA 00003—2019
中文标题   宁德天山白茶
英文标题   Ningde Tianshan White tea
国际标准分类号   67.140.10 茶
中国标准分类号   X55
国民经济分类   A019 其他农业
发布日期   2019年06月20日
实施日期   2019年06月21日
起草人   郑康麟、龚清团、吴洪新、陈言概、郑其英、冯昌强、韩珩、杨如兴、宋岸伟、黄先健、蔡远、黄林敏、孙智敏、吴振华、吴建
起草单位   宁德市蕉城区茶业协会、福建省宁德市茶叶公司、福建省宁德市赤溪茶叶有限公司、福建省思源茶业有限公司、宁德市云雾山农业发展有限公司、福建大宝峰茶叶股份有限公司、福建江南茶业有限公司、宁德市畲家金闽红茶叶有限公司、宁德市韩丹茶业有限公司、宁德市天冠园茶叶有限公司、宁德市嘉香悦农业开发有限公司、宁德市蓝湖食品有限公司、宁德市大自然发展有限公司、宁德市芙蓉山茶业有限公司、宁德市军绿农业综合有限公司、宁德市蕉城区大有春茶叶专业合作社、宁德市白马山茶叶有限公司、宁德市霍桐茗茶茶业有限公司-霍童天山茶舍、宁德叶韵农业科技公司、宁德市采益香农业技术开发有限公司、宁德市金贵春茶叶有限公司、宁德市蕉城区王家山茶厂、宁德市日长农业开发有限公司、宁德市天丰源生态农业开发有限公司、宁德市九龙峰农业综合开发有限公司、宁德市蕉城区赤溪添平农业专业合作社、宁德市古村落生态农业有限公司、宁德市余陆府茶业有限公司、宁德市圣禾农业发展有限公司、宁德市京敏农业开发有限公司、宁德市天泉茶叶有限公司、福建省天保韵茶业有限公司、宁德市金闽农业开发有限公司、宁德市天泉郁叶茶叶有限责任公司、宁德安妹茶叶有限公司、宁德市弘春茶业有限公司
范围   本标准规定了宁德天山白茶的术语和定义、分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以茶树新鲜芽叶为原料,利用特定技术经过“萎凋→干燥”等工艺制成的宁德天山白茶、以其成品茶为原料再加工成的紧压白茶和白茶袋泡茶。
主要技术内容   本标准规定了宁德天山白茶的术语、定义、要求、实验方法、检验规格、标志标签、包装、运输和贮存。
在宁德市蕉城区境内天山山脉以适制天山白茶的优质芽叶,采用传统工艺融合现代加工技术制作的具有独特品质特征的白茶。宁德天山白茶以天山白茶(花香)为主,该品质醇厚甘爽,花香显,耐冲泡,即白茶的水、乌龙茶的香气,是福建白茶中的“新宠”。该团体标准涵盖白毫银针、白牡丹、寿眉以及紧压天山白茶、天山白茶袋泡茶。
是否包含专利信息  
标准文本   查看
标准公告

*由海峡两岸茶业交流协会于2019/6/21 17:38:57在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2019/6/21 17:38:57

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