中国食品土畜进出口商会自我承诺
中国食品土畜进出口商会发布的T/CFNA 0001—2019《甘露蜜》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_CFNA》制定。T/CFNA 0001—2019《甘露蜜》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
中国食品土畜进出口商会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
中国食品土畜进出口商会
2019年02月01日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国食品土畜进出口商会 | ||
| 登记证号 | 51100000500006505E | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 协调指导，信息交流，专业展览，业务培训，国际合作，咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 曹德荣 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市东城区广渠门内大街80号通正国际大厦四层 | 邮编 : 100062 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/CFNA 0001—2019 | ||
| 中文标题 | 甘露蜜 | ||
| 英文标题 | Honeydew Honey | ||
| 国际标准分类号 | 67.180.10 糖和糖制品 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | A039 其他畜牧业 | ||
| 发布日期 | 2019年02月01日 | ||
| 实施日期 | 2019年02月01日 | ||
| 起草人 | 任国奎、杨宝科、马占峰、龙学军、杜铁平、王鹏 | ||
| 起草单位 | 中国食品土畜进出口商会蜂产品分会 | ||
| 范围 | 本标准适用于以甘露蜜名义进口的蜂蜜和国产甘露蜜、花蜜和甘露蜜混合蜜。 | ||
| 主要技术内容 | 水分/（%） ≤ 20 果糖和葡萄糖总含量（%） ≥ 45 蔗糖/（%） ≤ 10 非水溶性物质含量 （%） ≤ 0.1 压榨蜜（%） ≤0.5 电导率 （mS/cm ） ≥0.8 羟甲基糠醛 /(mg/kg) ≤ 40 游离酸（mg/kg) ） ≤50 淀粉酶活性（1%淀粉溶液）/[ml/(g·h)] ≥ 8 锌 （mg/kg) ≤ 25 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 查看 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
*由中国食品土畜进出口商会于2019/2/1 21:46:03在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2019/2/1 21:46:03
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