大连市轻工业联合会自我承诺
大连市轻工业联合会发布的T/DLQG 2002.2—2018《食品生产流通 第2部分：冷链技术与管理规范》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_DLQG》制定。T/DLQG 2002.2—2018《食品生产流通 第2部分：冷链技术与管理规范》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
大连市轻工业联合会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
大连市轻工业联合会
2018年09月06日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 大连市轻工业联合会 | ||
| 登记证号 | 512102007327807943 | 发证机关 | 大连市民政局 |
| 业务范围 | 调查研究 制定行业标准 业务培训 信息咨询 科技推广 经济技术交流 | ||
| 法定代表人/负责人 | 王烨 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 大连市甘井子区商城花园街2号 | 邮编 : 116091 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/DLQG 2002.2—2018 | ||
| 中文标题 | 食品生产流通 第2部分：冷链技术与管理规范 | ||
| 英文标题 | |||
| 国际标准分类号 | 67.040 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 | ||
| 发布日期 | 2018年08月18日 | ||
| 实施日期 | 2018年09月18日 | ||
| 起草人 | 李德龙、李继杰、杨凤博、宋志远、刘俊龙、张彧、王霞、程巍 | ||
| 起草单位 | 大连华诺塑胶科技有限公司、大连海洋大学、大连工业大学、大连东霖食品股份有限公司、华润雪花啤酒（大连）有限公司、大连天正实业有限公司、大连盖世食品有限公司、大连海晏堂生物科技有限公司 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 本标准规定了食品生产流通领域冷链技术与管理规范的术语和定义、冷链流程、包装、运输、储藏、分拣及配送、批发与零售、产品召回管理、冷链物流废弃物管理的要求。 本标准适用于食品生产流通环节的冷链过程管理（不包括快递方式的宅配送）。 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
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*由大连市轻工业联合会于2018/9/6 11:45:21在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2018/9/6 11:45:21
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