南通市农副产品加工技术协会自我承诺
南通市农副产品加工技术协会发布的T/NTJGXH 013—2017《芋头速冻加工技术规程》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_NTJGXH》制定。T/NTJGXH 013—2017《芋头速冻加工技术规程》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
南通市农副产品加工技术协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
南通市农副产品加工技术协会
2018年04月08日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 南通市农副产品加工技术协会 | ||
| 登记证号 | 513206005100090214 | 发证机关 | 南通市民政局 |
| 业务范围 | 学术交流，技术培训、咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 朱振华 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 江苏省南通市通州区张芝山镇大东公寓连排别墅5号 | 邮编 : 226300 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/NTJGXH 013—2017 | ||
| 中文标题 | 芋头速冻加工技术规程 | ||
| 英文标题 | Technical Regulations on Quick-Frozen Processing of Taro | ||
| 国际标准分类号 | 01.020 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | A011 谷物种植 | ||
| 发布日期 | 2017年12月31日 | ||
| 实施日期 | 2017年12月31日 | ||
| 废止日期 | |||
| 起草人 | 魏秋羽、刘春泉、吴刚、李大婧、宋江峰、张钟元、肖亚冬、程玉静、何伟伟、戴竹青 | ||
| 起草单位 | 江苏省农业科学院农产品加工研究所、南通市农副产品加工技术协会、江苏嘉安食品有限公司、国家蔬菜加工技术研发分中心 | ||
| 范围 | 本标准规定了芋头速冻加工的原料要求、生产环境、加工过程、包装标识、金属检测、贮藏及记录。 本标准适用于以新鲜芋头为原料，经清洗、去皮、整形、磨圆、分级、漂烫、冷却、沥干、速冻、包冰晶制成的芋头速冻产品加工。 | ||
| 主要技术内容 | 本标准规定了芋头速冻加工的原料要求、生产环境、加工过程、包装标识、金属检测、贮藏及记录。 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
*由南通市农副产品加工技术协会于2018/1/7 10:30:42在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2018/1/7 10:30:42
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