内蒙古标准发展促进会自我承诺
内蒙古标准发展促进会发布的T/NMSP 11—2024《开鲁县地方菜 椒都小火锅》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_NMSP》制定。T/NMSP 11—2024《开鲁县地方菜 椒都小火锅》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
内蒙古标准发展促进会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
内蒙古标准发展促进会
2024年11月28日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 内蒙古标准发展促进会 | ||
| 登记证号 | 51150000MJY444964C | 发证机关 | 内蒙古自治区民政厅 |
| 业务范围 | 政策宣传、行业自律、交流合作、标准研制、标准实施。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 籍凤英 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 内蒙古呼和浩特市赛罕区金桥开发区石化路内蒙古自治区标准化院 | 邮编 : 010070 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/NMSP 11—2024 | ||
| 中文标题 | 开鲁县地方菜 椒都小火锅 | ||
| 英文标题 | |||
| 国际标准分类号 | 01.020 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 | ||
| 发布日期 | 2024年10月31日 | ||
| 实施日期 | 2024年10月31日 | ||
| 起草人 | 朱宏伟、李闯、张铎、任膺洁、马欢、刘世栋、杨景文、王娜、王楠、朱雁春、 何宇星 | ||
| 起草单位 | 开鲁迎宾馆有限公司、杨记水饺、内蒙古自治区质量和标准化研究院 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 本文件规定了椒都小火锅的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工序、装盘、质量要求、营 养指标、最佳食用方式等。 本文件适用于内蒙古地方菜系列菜肴椒都小火锅，常见于内蒙古通辽地区。 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 查看 | ||
| 标准公告 | |||
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| 标准发布公告 | 2024/11/28 18:10:48 | ||
*由内蒙古标准发展促进会于2024/11/28 18:10:48在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2024/11/28 18:10:48
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