广东省产品认证服务协会自我承诺
广东省产品认证服务协会发布的T/GDC 293—2024《车田豆腐生产技术规范》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_GDC》制定。T/GDC 293—2024《车田豆腐生产技术规范》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
广东省产品认证服务协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
广东省产品认证服务协会
2024年10月17日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 广东省产品认证服务协会 | ||
| 登记证号 | 059957210 | 发证机关 | 广东省民政厅 |
| 业务范围 | 行业自律、编辑刊物、举办展览、交流合作、技术服务、信息服务、消费信息研究、为会员单位提供相关培训、校企技术合作 | ||
| 法定代表人/负责人 | 陈耀津 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 广州市海珠区赤岗西路266号602室 | 邮编 : 510000 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/GDC 293—2024 | ||
| 中文标题 | 车田豆腐生产技术规范 | ||
| 英文标题 | Technical Specification for Chetian Tofu Production | ||
| 国际标准分类号 | 67.060 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | C139 其他农副食品加工 | ||
| 发布日期 | 2024年10月17日 | ||
| 实施日期 | 2024年10月25日 | ||
| 起草人 | 殷翠兰、黄河、符琼玉、沈家宏 | ||
| 起草单位 | 福荫传承（深圳）食品科技有限公司、有味食品科技（深圳）有限公司、深圳市福荫生物科技有限公司、华南理工大学、广东工业大学 | ||
| 范围 | 本文件规定了车田豆腐生产的原辅料要求、工艺要求、质量要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和召回。 本文件适用于车田豆腐的生产制作过程。 | ||
| 主要技术内容 | 车田豆腐生产的原辅料要求、工艺要求、质量要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和召回 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2024/10/17 17:48:13 | ||
*由广东省产品认证服务协会于2024/10/17 17:48:13在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2024/10/17 17:48:13
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