临沂市食品工业协会自我承诺
临沂市食品工业协会发布的T/LYFIA 066—2024《风味锅饼（烘烤糕点）》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_LYFIA》制定。T/LYFIA 066—2024《风味锅饼（烘烤糕点）》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
临沂市食品工业协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
临沂市食品工业协会
2024年06月28日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 临沂市食品工业协会 | ||
| 登记证号 | 51371300MJE77633XG | 发证机关 | 临沂市民政局 |
| 业务范围 | 行业规划及协调、培训，信息咨询服务，制订行规行约，推广新技术、新产品。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 巩大勇 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 临沂市兰山区北城新区商会大厦1号楼1101室 | 邮编 : 276000 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/LYFIA 066—2024 | ||
| 中文标题 | 风味锅饼（烘烤糕点） | ||
| 英文标题 | Flavored pancake（Baked pastries） | ||
| 国际标准分类号 | 67.040 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | C141 焙烤食品制造 | ||
| 发布日期 | 2024年06月01日 | ||
| 实施日期 | 2024年06月30日 | ||
| 起草人 | 巩大勇、段友江、管昭、王凤霞、张红、尹红、闫一萍、张呈国、张传彦、陈桂兰、金桂秀、周忠新、张兵、刘燕、滕世辉、刘雪平、王泽锋、陈洪福、王永慧、沈洪光、顾召帅、张现增、孙玉莹、梁风建、阚海礼、刘延刚、张枫、左辉、陈英杰。 | ||
| 起草单位 | 临沂市食品工业协会、临沂惠民早餐工程有限公司、临沂市检验检测中心、山东中捷检测技术有限公司、临沂市农业科学院、郯城县农业机械技术推广中心、临沂市河东区农业农村发展服务中心、费县农业技术推广中心、莒南县农业技术推广中心、沂南县蒲汪镇农业和财经服务中心、临沂高新区罗西街道农业综合服务中心、郯城县花园镇农业综合服务中心、临沭县青云镇农业综合服务中心。 | ||
| 范围 | 本文件适用于风味锅饼（烘烤糕点）产品的生产、检验和销售。 | ||
| 主要技术内容 | 本文件规定了风味锅饼（烘烤糕点）的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期和召回。 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2024/6/28 18:12:17 | ||
*由临沂市食品工业协会于2024/6/28 18:12:17在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2024/6/28 18:12:17
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