山东省优质畜产品协会自我承诺
山东省优质畜产品协会发布的T/SDYZXCP 018.4—2024《莱芜猪肉品加工技术规范 第4部分：雪花猪肉等级评定》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_SDYZXCP》制定。T/SDYZXCP 018.4—2024《莱芜猪肉品加工技术规范 第4部分：雪花猪肉等级评定》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
山东省优质畜产品协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
山东省优质畜产品协会
2024年01月16日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 山东省优质畜产品协会 | ||
| 登记证号 | 51370000MJD619201K | 发证机关 | 山东省民政厅 |
| 业务范围 | 行业调查研究、制定标准、会展招商、信息咨询、业务培训、会议服务。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 刘方波 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 济南市高新区飞跃大道3588号 | 邮编 : 250100 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/SDYZXCP 018.4—2024 | ||
| 中文标题 | 莱芜猪肉品加工技术规范 第4部分：雪花猪肉等级评定 | ||
| 英文标题 | |||
| 国际标准分类号 | 67.120.10 肉和肉制品 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | A039 其他畜牧业 | ||
| 发布日期 | 2024年01月16日 | ||
| 实施日期 | 2024年02月16日 | ||
| 起草人 | 卓兰英、李会荣、高俊荣、张玉、李萌、魏明远、魏述东、李祥明 | ||
| 起草单位 | 济南莱芜猪产业技术研究院有限公司、济南三黑畜禽产业技术研究院有限公司、济南市莱芜金三黑食品有限公司、山东省畜产品质量安全中心、济南市动物疫病预防与控制中心 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 本文件规定了莱芜猪雪花猪肉等级评定的术语和定义、要求和评定方法。 本文件适用于莱芜猪、鲁莱黑猪雪花肉等级分级的评定。 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 查看 | ||
| 标准公告 | |||
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| 标准发布公告 | 2024/1/16 15:12:17 | ||
*由山东省优质畜产品协会于2024/1/16 15:12:17在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2024/1/16 15:12:17
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