浙江省农产品质量安全学会自我承诺
浙江省农产品质量安全学会发布的T/ZNZ 240—2023《甘薯粉丝加工技术规程》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_ZNZ》制定。T/ZNZ 240—2023《甘薯粉丝加工技术规程》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
浙江省农产品质量安全学会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
浙江省农产品质量安全学会
2024年03月05日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 浙江省农产品质量安全学会 | ||
| 登记证号 | 513300003217078838 | 发证机关 | 浙江省民政厅 |
| 业务范围 | 相关政策宣传教育，相关领域科学研究、合作交流、科学普及、评选推介，技术咨询和培训，承担政府部门委托的相关职能等。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 王强 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 杭州市石桥路198号浙江农业科学院质标大楼208室 | 邮编 : 310021 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/ZNZ 240—2023 | ||
| 中文标题 | 甘薯粉丝加工技术规程 | ||
| 英文标题 | Code of practice for processing specification of Sweet Potato Vermicelli | ||
| 国际标准分类号 | 67.020 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | A051 农业专业 | ||
| 发布日期 | 2023年12月29日 | ||
| 实施日期 | 2024年01月29日 | ||
| 起草人 | 吴卫成、张治国、吴列洪、周才康、陆国权、兰丽俊、刘步瑜、孔靖雯、吴声 敢、杨开、曹方、沈升法、项超、商建宏、何爱珍、郭阳、胡薇薇。 | ||
| 起草单位 | 浙江省农业科学院、浙江农林大学、浙江工业大学、丽水山耕梦工场农业科技有 限公司、临海福禄豆面合作社、淳安县农业农村发展服务中心。 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 本文件规定了甘薯粉丝加工的流程、场所与设施设备要求、原料要求、加工工艺、质量要求、包装、标志、贮存、运输和生产记录。 本文件适用于漏粉法和刨粉法加工的甘薯粉丝。 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 查看 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2024/1/5 10:30:55 | ||
*由浙江省农产品质量安全学会于2024/1/5 10:30:55在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2024/1/5 10:30:55
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