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节粮减损专栏
节粮减损团体标准返回
已发布的团体标准
  • 1.T/YNXY 001—2021 云南省校园食品安全运营与管理规范

    发布机构:云南省校园安全协会发布时间:2021-09-29

    主要内容:本文件规定了云南省校园食品安全营运与管理的术语和定义、总体要求、食品安全职责、学校食堂、 餐饮服务提供者和供餐单位、食品摊点、主体责任落实等内容。 本文件适用于云南省行政辖区内实施学历教育大学、中学、小学、中等职业学校和各级各类...

  • 2.T/SZFIA 102—2021 示范健康餐厅等级评定规范

    发布机构:苏州市大众餐饮行业协会发布时间:2021-09-30

    主要内容:术语和定义,等级划分和标识,等级划分依据和评定方式,等级评定和管理原则,监督和处理原则和等级评定等。

  • 3.T/SZFIA 101—2021 示范健康食堂等级评定规范

    发布机构:苏州市大众餐饮行业协会发布时间:2021-09-30

    主要内容:术语和定义,等级划分和标识,等级划分依据和评定方式,等级评定和管理原则,监督和处理原则和等级评定。

  • 4.T/QGCML 165—2021 产业园区 食堂配餐集中管理规范

    发布机构:全国城市工业品贸易中心联合会发布时间:2021-09-30

    主要内容:本文件规定了产业园区食堂配餐集中管理的流程、资质、卫生、人员、加工、贮存、餐后处理以及满意度管理等方面的要求。 本文件适用于指导产业园区对食堂配餐机构集中配餐活动进行管理。

  • 5.T/ZJCYXH 0001—2021 餐饮节约服务规范

    发布机构:浙江省餐饮行业协会发布时间:2021-09-22

    主要内容:本标准规定了餐饮节约的术语和定义、基本要求、管理要求、服务要求和持续改进。 本标准适用于餐饮单位餐饮节约的管理和服务。

  • 6.T/CCOA 42—2021 富含γ-氨基丁酸的谷物和豆类产品

    发布机构:中国粮油学会发布时间:2021-05-17

    主要内容:本文件规定了富含γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,简称GABA)的谷物和豆类产品的定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、储藏、运输、保质期的要求。 本文件适用于以稻谷、小麦、青稞等谷物和绿豆、小豆、芸豆...

  • 7.T/CCOA 41—2021 大米适度加工技术规范

    发布机构:中国粮油学会发布时间:2021-05-17

    主要内容:本文件规定了大米适度加工技术的术语和定义、生产技术要求、包装、贮存和运输等。 本文件适用于以籼稻及粳稻稻谷、糙米或半成品大米为原料生产成品大米的加工,不适用于糯米及其他特殊品种大米的加工。

  • 8.T/HNNJ 0005—2021 水稻机械化烘干技术规程

    发布机构:湖南省农业机械与工程学会发布时间:2021-07-05

    主要内容:本文件规定了水稻机械化烘干的术语和定义、作业流程、作业前准备、作业程序和安全要求等内容。

  • 9.T/HNNJ 0004—2021 水稻机械化收割技术规程

    发布机构:湖南省农业机械与工程学会发布时间:2021-07-05

    主要内容:本文件规定了水稻机械化收割术语和定义、作业质量要求、作业人员、作业机械、作业对象、起步、 转移、收割作业、机具维护等。

  • 10.T/JLSYSWH 001—2021 餐饮企业制止餐饮浪费实施指南

    发布机构:吉林省饮食文化研究会发布时间:2021-07-07

    主要内容:本文件规定了餐饮企业制止餐饮浪费的定义和术语、餐饮企业制止餐饮浪费的措施、方法、基本要求和监督评价等。

  • 11.T/DPX 001—2021 定州市饭店烹饪餐饮行业协会 厉行节约、反对浪费行为规范

    发布机构:定州市饭店烹饪餐饮行业协会发布时间:2021-03-13

    主要内容: 组织开展坚持厉行节约制止餐饮浪费宣传教育工作约束;创造性开展“厉行勤俭节约制止餐饮浪费”活动工作约束;开展文明就餐行动创建节约型食堂工作情况;严格标准组织公务活动用餐工作约束;组织开展绿色饭店、钻石酒店创建工作情况;餐饮企业创...

  • 12.T/GTHXM 001—2021 馆陶黑小麦加工节粮减损技术规程

    发布机构:馆陶县黑小麦产业服务协会发布时间:2021-04-15

    主要内容:黑小麦加工节粮减损 黑小麦加工节粮减损:黑小麦全麦粉是黑小麦面粉中带有黑小麦籽粒的所有成份,麦麸脱下的偏少或彻底不脱,胚、胚乳和麦麸都混在一起;黑小麦全麦粉更强的保存了黑小麦中的多种多样营养元素和特异性成份;黑小麦全麦粉提高了原麦的...

  • 13.T/JCIA 0014—2021 网络订餐节约规范

    发布机构:江苏省餐饮行业协会发布时间:2021-03-29

    主要内容:本标准规定了网络订餐节约规范的术语定义、菜单要求、营销要求、操作环节、配送环节、日常管理、氛围营造、网络订餐平台。

  • 14.T/GDPRXH 001—2020 节约型粤菜点菜服务规范

    发布机构:广东烹饪协会发布时间:2020-10-12

    主要内容:本文件规定了节约型粤菜点菜服务的服务原则、基本要求、服务流程、服务要求、服务评价的内容。

  • 15.T/STCY 2—2020 节约型粤菜点菜服务规范

    发布机构:汕头市餐饮业协会发布时间:2020-10-12

    主要内容:本文件规定了节约型粤菜点菜服务的服务原则、基本要求、服务流程、服务要求、服务评价的内容。

  • 16.T/GRA 001—2020 节约型粤菜点菜服务规范

    发布机构:广东省餐饮服务行业协会发布时间:2020-10-12

    主要内容:本文件规定了节约型粤菜点菜服务的服务原则、基本要求、服务流程、服务要求、服务评价的内容。